Borvidék: Villányi Borvidék
Alapítás éve: 1746 (1992)
Birtok mérete, és a jelentősebb dűlőnevek: 25 hektár, Kopár, Ördögárok, Várerdő, Sterntal, Jammertal, Remete, Somssich, Kövesföld
Palack / év: 150 ezer palack
Legfontosabb borok: Carissima, Principium, Immortal, Lucia, Elysium, Grande Selection
Vendégfogadás: Igen
Mi a kedvenc saját borod és miért?
Chateauneuf-du-Pape: elegancia és harmónia mindenek felett.
Melyik részét szereted leginkább a borászatnak és miért?
A szőlészetet. Együtt élni a szőlő vegetációjával, ciklikusan minden évben, de évjárattól függően mégis mindig máshogyan. Borászatban pedig a borok érésének követése, ellenőrzése.
Hol látod a pincészeted 10 év múlva?
Haladni a kijelölt úton. Finomhangolva, tökéletesítve azokat az alapokat amiket Tiffán Ede lefektetett.
A boron kívül mi a hobbid?
Utazás, futás, lovaglás.
© 2023 Junibor. Minden jog fenntartva. Design by One Online